Це користь червоної бамии для нашого здоров’я
Користь червоної бамії користується все більшою популярністю серед населення. Червона бамія багата білком. Мало того, бамія також містить різноманітні вітаміни та мінерали, які можуть підтримувати здоров’я.
У 100 грамах червоної бамії міститься близько 3 грам клітковини, 23 міліграми (мг) вітаміну C і 31 мг вітаміну K. Крім того, червона бамія також містить безліч інших не менш важливих поживних речовин, наприклад, вітаміни А. , B2, B3, B6, B9, кальцій, залізо, магній, фосфор, натрій і цинк.
Ці різноманітні поживні речовини роблять червону бамію дуже корисною для здоров’я. Але, на жаль, не багато хто знає, чим корисна червона бамія для здоров’я організму.
Різноманітні корисні властивості червоної бамії
Ось деякі переваги червоної бамиї для здоров’я, які вам потрібно знати:
1. Профілактика запорів
Червона бамия має досить високий вміст клітковини. Тому цілком природно, що червона бамія, як вважають, здатна прискорити випорожнення кишечника і подолати труднощі при дефекації або запори (запори).
2. Контролюйте рівень цукру в крові
Крім подолання запорів, вміст клітковини в червоній бамії також корисний для діабетиків. Це пояснюється тим, що клітковина в червоній бамії може посилити роботу гормону інсуліну, тому вона може допомогти контролювати рівень цукру в крові в організмі.
3. Зниження рівня холестерину
Відомо, що розчинна клітковина, що міститься в червоній бамії, знижує рівень холестерину в крові. Тому вважається, що червона бамія знижує ризик інсульту, серцевих захворювань та високого кров’яного тиску.
4. Підвищити сексуальне збудження
Завдяки високому вмісту магнію червона бамія є одним із продуктів, які можуть стимулювати сексуальне збудження (афродизіак). Крім магнію, червона бамія також містить вітаміни групи В, фолат, цинк, і залізо, яке корисне для підтримки здоров'я статевих органів.
5. Зміцнюйте імунну систему
Червона бамія багата вітаміном С. Вважається, що вживання в їжу продуктів з високим вмістом вітаміну С, таких як червона бамия, підвищує імунну систему. Антиоксидантний ефект вітаміну С також здатний протидіяти негативному впливу вільних радикалів.
Рецепти з червоною бамією
Незважаючи на те, що вона корисна для здоров’я організму, деякі люди все ще відчувають небажання їсти червону бамію через її слизову текстуру. зараз, щоб подолати це, ось рецепт бамії зі спеціями каррі, який ви можете спробувати.
Інгредієнти
- 300 грам бамии
- 350 грам риби
- 1 столова ложка насіння коріандру
- 1 столова ложка насіння кмину
- Сушений чилі за смаком
- 1 чайна ложка порошку куркуми
- 6 гвоздик
- чайна ложка сухого порошку чилі
- 1 подрібнена цибулина
- 1 фенхель
- 3 зубчики часнику
- 1 кориця
- 275 мл кокосового молока
- 118 мл води
Як зробити
- Зробіть пюре з гвоздики, насіння кмину, насіння коріандру, порошку чилі, чилі та куркуми.
- Додайте мелені спеції в гарячу каструлю, періодично помішуючи. Коли воно запашне, додайте часник, олію та цибулю. Як тільки цибуля почне м’якнути, влийте воду і перемішайте до рівномірного розподілу.
- Після цього на повільному вогні додайте палички кориці, фенхель і кокосове молоко. Не забудьте посолити за смаком.
- Помістіть бамію і рибу в каструлю і накрийте кришкою. Готуйте до повної готовності риби.
Не витрачайте даремно користь червоної бамії для свого здоров’я. Введіть бамію у своє щоденне меню з різноманітними обробленими рецептами. Однак, якщо у вас є особливі проблеми зі здоров’ям, перед вживанням червоної бамії проконсультуйтеся з лікарем.
