optimusveterinaria.com

Не тільки м'ясо, Козяче молоко має різні переваги для здоров’я. Вважається, що окрім того, що може покращити здоров’я травної системи, споживання козячого молока може підтримувати здоров’я серця.

Користь козячого молока неможливо відокремити від поживних речовин, що містяться в ньому. У порівнянні з коров’ячим або рослинним молоком, козяче молоко містить багато поживних речовин, особливо білка і кальцію.

Різні переваги козячого молока

Ось деякі переваги козячого молока для здоров’я організму, які вам потрібно знати:

1. Підтримуйте здорові кістки та зуби

Відомо, що козяче молоко має потенційну користь для підтримки та зміцнення кісток і зубів. Це відбувається тому, що козяче молоко містить досить багато кальцію. В одній склянці козячого молока (± 235 мл) міститься близько 330 мг кальцію.

2. Підтримує здоров'я травної системи

Крім того, що білок козячого молока має більш густу та м’яку консистенцію, вважається легше засвоюваним організмом, ніж коров’яче молоко. Мало того, козяче молоко навіть містить пребіотики, які функціонують як джерело корисних бактерій, щоб їх кількість підтримувалася для здоров’я травної системи.

3. Полегшити симптоми псоріазу

Деякі хворі на псоріаз відчувають, що їхні симптоми покращуються після заміни споживання коров’ячого молока на козяче та вживання продуктів, виготовлених з козячого молока. Незважаючи на це, досі не було досліджень, які б детально пояснювали цей ефект.

4. Підвищити імунітет організму

Селен є важливим компонентом у виконанні функцій імунної системи. Відомо, що козяче молоко містить більше селену, ніж коров’яче. Таким чином, переваги, які відчуваються, коли імунітет організму добре працює, полягає в тому, що він може запобігти нападам захворювань.

5. Профілактика серцево-судинних захворювань

Відомо, що козяче молоко містить мононенасичені та поліненасичені жирні кислоти, а також тригліцериди середнього ланцюга (MCT), які є більш потужними, ніж коров’яче молоко.

Завдяки цьому вмісту ще одна перевага козячого молока полягає в тому, що воно може допомогти запобігти серцево-судинним захворюванням, таким як атеросклероз, інфаркти, інсульти та ішемічна хвороба серця.

Мало того, високий вміст калію в козячому молоці також може допомогти знизити кров’яний тиск у людей з гіпертонією.

Незважаючи на те, що козяче молоко має багато переваг, ви також повинні знати про ризики, пов’язані з споживанням цього молока. Враховуючи високу калорійність козячого молока в порівнянні з коров’ячим, ви повинні дотримуватися споживання козячого молока, щоб не викликати збільшення ваги.

Крім того, тим із вас, хто має непереносимість лактози, не рекомендується вживати козяче молоко, оскільки воно також містить лактозу, як і коров’яче. Якщо у вас непереносимість лактози, ви можете вживати рослинне молоко, наприклад, соєве молоко, яке гарантовано не містить лактози.

Зрозумівши наведене вище пояснення, не соромтеся використовувати козяче молоко для здоров’я організму. При необхідності проконсультуйтеся з дієтологом, щоб визначити дозу споживання козячого молока, яка відповідає вашим харчовим потребам.