optimusveterinaria.com

За гірким смаком криється безліч корисних властивостей гіркої дині для здоров’я. Ці переваги пов’язані з поживним вмістом у ньому, що робить гірку диню корисною для контролю рівня холестерину, схуднення та підтримки витривалості.

Паре або Momordica charantia дуже відомий своїм гірким смаком. Однак не мало індонезійців люблять їсти його, відварюючи, обсмажуючи або переробляючи на різні види їжі.

Не тільки як харчовий інгредієнт, гірка диня також давно відома як традиційне ліки для лікування різних захворювань, таких як коліт, сечокам’яна хвороба та діабет.

Відомо, що Паре багатий клітковиною і містить макроелементи, а саме вуглеводи, білки та жири. Крім того, гірка диня також містить різноманітні вітаміни та мінерали, такі як вітамін А, вітамін С, фолат і залізо.

Не тільки різні поживні речовини вище, гірка диня також багата антиоксидантами, такими як флавоноїди, феноли та ізофлавони.

Різні переваги гіркої дині для здоров'я

Завдяки вмісту в ньому антиоксидантів і поживних речовин гірка диня може надати різноманітну користь для здоров’я організму. Нижче наведено деякі переваги:

1. Контролюйте рівень цукру в крові

Відомо, що Паре збільшує вироблення гормону інсуліну, який може розщеплювати глюкозу в енергію в організмі, щоб можна було контролювати рівень цукру в крові. Це робить гірку диню також корисною для вживання діабетиками.

Однак ефективність і рівень безпеки споживання гіркої дині для зниження рівня цукру в крові все ще потребує подальшого вивчення.

2. Зниження рівня холестерину

Кілька досліджень показали, що екстракт гіркої дині може знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в крові, тим самим запобігаючи накопиченню холестерину і знижуючи ризик серцевих захворювань. Ця користь забезпечується вмістом у ньому клітковини, калію та антиоксидантів.

3. Пригнічує ріст ракових клітин

Вважається, що вміст антиоксидантів в гіркій дині пригнічує ріст і поширення ракових клітин, таких як рак шлунка, рак товстої кишки, рак легенів і рак грудей.

Однак дослідження про користь гіркої дині для запобігання раку все ще обмежені, тому необхідні подальші дослідження.

4. Пригнічують поширення вірусних інфекцій

На основі кількох досліджень вважається, що гірка диня має противірусні властивості, які можуть пригнічувати поширення вірусних інфекцій в організмі. Насправді, вважається, що вміст противірусних речовин у гіркій дині здатний пригнічувати поширення вірусу ВІЛ. Однак користь цього гіркого гарбуза все-таки потрібно переглянути.

5. Підтримуйте ідеальну масу тіла

Паре — це фрукт з низьким вмістом калорій і жирів, тому його корисно вживати тим із вас, хто сидить на дієті. Крім того, гірка диня містить багато клітковини, тому може забезпечити більш тривалий повноцінний ефект і придушити надмірний апетит.

Однак, щоб отримати максимальні результати, рекомендується продовжувати вести здоровий спосіб життя, регулярно займаючись фізичними вправами, вживаючи поживну їжу та відпочиваючи.

Деякі з наведених вище переваг показують, що гірка диня корисна для здоров’я організму. Однак переконайтеся, що ви вибираєте гірку диню, яка є свіжою і в хорошому стані. Щоб зменшити гіркий смак гіркої дині, її можна замочити в солоній воді на 30–45 хвилин.

Якщо у вас все ще залишилися запитання щодо користі гіркої дині або правильної кількості споживання відповідно до стану вашого здоров’я, не зволікайте проконсультуйтеся з лікарем.